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［課程內容］原民饗宴
上課日期：109/09/15
縣市：新竹縣
開課單位：五峰DOC
上課地點：新竹縣五峰鄉竹林村羅山20號
1.採集: 採集當地原生種野菜
2.結合: 祖先的味道及獵人的便當
3.回饋:討論展現、是否符合全民"胃" ，找出在地風味餐特色
［上課照片］

簡報說明原住民傳統食物介紹

介紹原住民食材及介紹

食材步驟說明~實際操作

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