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[課程內容]小農餐桌
上課日期:109/07/30
縣市:新竹縣
開課單位:馬里光DOC
上課地點:新竹縣尖石鄉玉峰村石磊部落
1.農田採集。
2.在地食材創意料理製作
3.田野餐桌佈置美學
[上課照片]

講師提供讓美食成為精緻的料理,創新料理。

結合在地食材,創新料理。

婆婆媽媽很認真的聽老師上課

教學員利用在地的葉子來裝飾為美食加分