隨著數位科技的普及，小農也邁向了智慧化的新時代！本次課程吸引了在地小農與數位科技所碰出的火花，現場互動熱烈，展現了滿滿的學習活力。 

課程的核心在於帶領學員跨越數位鴻溝，學會利用智慧型手機與數位工具來為自己的產品安全把關。 

講師以深入淺出的方式，指導學員如何查詢政府的食安履歷、辨識網路謠言，並運用數位平台即時掌握食品溯源資訊。

         手把手實作指導：在實作環節中，許多學員（包含許多活潑好學的高年級長者）紛紛拿起手機認真操作。不論是掃描QR Code還是下載食安App、農產品綠色履歷(產銷履歷)，這是一套結合「第三方驗證」與「資訊公開」的溯源機制，讓農產品從農場到餐桌的所有生產、加工、流通歷程，都能在網路上公開透明地查詢。大家在DOC執行秘書與講師的協助下快速上手，課堂中充滿了「原來這麼簡單！」的驚呼聲。

        小組討論與成果分享：學員們圍坐在一起，熱烈討論日常生活中遇到的食安疑問，並透過數位工具現場查找解答。彼此交流經驗，氣氛溫馨而熱絡。

     每位學員都順利掌握了數位食安技能，正式蛻變為守護社區健康的「E起成為數位食安觀測員」！

這次的課程不僅是一場科技的學習，更是一次健康意識的凝聚。透過數位賦能，每個人都能成為食安的第一線守護者。

     「E起成為數位食安觀測員」培訓課程於日前圓滿完成。