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高雄旗山香蕉為台灣贏得香蕉王國的美名，也為台灣打下外匯基礎。以往種香蕉比上班族來的好，兩串香蕉可以抵公務人員一個月的薪水，在這樣的時空背景誕生了一個傳奇人物，旗山香蕉大王─盧廷。盧廷把自己種的香蕉自產自銷的賣給糖廠的長官及即將回去的日本人做
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魚蝦悠游、水族活躍，稍稍把目光從靈動可愛的海底生物身上移開，赫然發現，這片生態豐富的海域裡，竟然沉放著巨大的人工構造物。這裡不是海底龍宮，也不是消失的亞特蘭提斯，但它確實是人類營造的海底城鎮--人工魚礁。
影片來源：行政院農業委員會
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退休校長、八十多歲的前釋迦果農、對綠色家園懷抱憧憬的農民...這是一群不太一樣的林農，他們在自家荒廢或者休耕的土地上種樹，有人摸索嘗試，在失敗中悟得林業哲學，把林木照顧得頭頭是道；有人駕輕就熟，第一次種樹就上手，把種樹當作老年的休閒娛樂；還
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隨著民生需求增加，人類便有計劃大量引進外來種的魚類，兩棲類，鳥類，當作食用動物大量繁殖，為了促進農業生產，或改善環境衛生，相關機構也引進可以克制蟲害的其他生物種動物，產生食物鏈相互牽引的無形力量。
影片來源：行政院農業委員會
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主要由專訪臺大園藝系陳右人博士，陳老師來說明茶研究：如何投入茶葉工作、喝茶有什麼好處、茶葉生長需要什麼樣的環境條件、如何挑選好茶…種種茶研究議題。
影片來源：行政院農業委員會
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一位水彩畫家、一位鳥類攝影師，一位陶藝家、一位鳥類研究人員，美麗靈動的鳥兒穿梭飛舞於他們的生命歷程之中，串起連續不斷的篇章，於是，鳥的故事成為了人的故事，也啟發了對真對美的不悔追尋。
影片來源：行政院農業委員會
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本集介紹如何前往奧萬大，奧萬大國家森林遊樂區地理位置、氣候、四季景觀、名稱由來，以及沿途動、植物生態、瀑布群、變色葉植物、人工鳥巢箱、楓林區、松楓吊橋、松林區、愛玉子、森林教室等。
影片來源：行政院農業委員會
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