高雄旗山香蕉為台灣贏得香蕉王國的美名，也為台灣打下外匯基礎。以往種香蕉比上班族來的好，兩串香蕉可以抵公務人員一個月的薪水，在這樣的時空背景誕生了一個傳奇人物，旗山香蕉大王─盧廷。盧廷把自己種的香蕉自產自銷的賣給糖廠的長官及即將回去的日本人做伴手禮，因而在日本打響了台灣香蕉的名號。
影片來源：行政院農業委員會
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