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學習一把罩-單元標題學習一把罩

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問
貢丸是肉類乳化製品，藉由擂潰作用將何種物質乳化成安定且附有黏性肉漿?(單選)
資料來源：110年新北市健康小學堂題庫，本題目由新北市政府衛生局提供。
答
蛋白質
醣類
脂肪
電解質

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落實食安源頭管理
介紹本署食品安全管理源頭管理政策，課程內容分為五大單元，分別為單元一：食安五環第一環源頭管控、單元二：具食安風險疑慮化學物質源頭管理、單元三：食安守護網、單元四：跨部會署勤守護 讓...(詳細)
時數：1 小時
講師：

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《您好，我可以家入你們嗎》
「家人」議題作為媒介，規劃以東南亞新住民在臺灣生活的觀點為主，繪本內含華語及越南語，藉由壽DOC特色碎將繪本裡所繪畫的圖畫轉化成生動且溫暖的拼布畫作，創作出一本獨特的新住民母語繪透過繪本轉換為影片方式，讓繪本內容更生動，讓每個人從關懷「家人」的意義開始，發現自己身上的多元性，進而欣賞他人身上的多元性，並且尊重其語言的存在價值，從中學習多元語言編撰傳承，可兼顧個人閱讀及家庭教育推廣的新住民語基本教材。一起思考成就家人的條件?是生活空間、慣...[詳細內容]
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安全自拍與分享_7-9年級(109年)
故事大綱 小雲和阿端、表哥一起去看電影，小雲開心拿著電影票自拍後將照片上傳至社群網站分享，卻突然收到陌生人的訊息問小雲可不可以去找她一起看電影，嚇得小雲向表哥求助，表哥趕緊要小雲把貼文刪除然後封鎖陌生人，也建議小雲最好將社群平臺設為僅認識的好友觀看，並且提醒他們自拍記錄生活很好，但要注意分享出去可能會洩漏隱私訊息，自拍上傳照片時要優先保護自身安全。 影片來源: 教育部 全民資安素養網[詳細內容]
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