枋山DOC教您如何品嚐真正在欉黃枋山愛文芒果 枋山鄉楓港地區因為受到特殊地理環境與天候之眷顧,每年年底前愛文芒果便開始開花授粉,於隔年春天結成芒果,當芒果長到一定大小且受到充足陽光照射之後,便開始幫忙果穿上紙衣服。每年四月到六月是枋山愛文芒果盛產季。 愛文芒果小常識: Q:如何辨識套袋愛文芒果是否可採收? A:天然熟成的愛文芒果紅通通的,從袋外即可辨識
Q:芒果為何要套袋呢? A:避免愛文芒果成熟時及雨季來臨時,蜜蜂叮咬。