這次我們來到花蓮玉里的高寮社區，
好山好水讓心情都放鬆了！
抓住金針花季的尾巴欣賞美景之外，
來看看玉里媽媽們的「炸金針花」吧！
終於讓我們等到啦，看看這金黃色澤～
裡面還有關於金針花山的小故事唷！
趕快點進來了解一下
https://www.youtube.com/watch?v=KL6rnfbTWpI

<金針花料理小撇步️>　　　　　　
① 現炸的金針花最酥脆好吃
② 粉漿要完整包覆金針花(不然會容易焦掉)
③ 炸至金黃色時就可以起鍋
(不過稍微焦一點也別有風味唷)

關注農情秘藝：https://itaiwan.moe.gov.tw/sup/local_info.php?team=7&id=3252