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2020-03-31
位於中興文創園區旁的中興社區發展協會,於民國九十三年三月成立,除了致力於長者的健康照護、老人福利之外,也很努力推廣友善耕作環境。為了創造良好的環境與下一代的健康,在社區有限的人力、資源之下,常年推動「良食中興,紙藝傳情」的理念,記錄長者製作
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在五結中興社區尋訪阿嬤的古早味良食
2020-03-30
由員山鄉農會製作販售的養生奶,在宜蘭可說是人人知曉的大眾飲品。早期在宜蘭純樸的鄉下,沒有豪華的連鎖超商,住家鄰近傳統柑仔店必賣的飲料就是員山鄉農會養生奶。不管是大人小孩,總喜歡隨手喝一瓶,那香香濃濃的味道讓人回味無窮。
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傳承半世紀的好味道~員山鄉農會養生奶
2020-03-27
位於南方澳第二魚市場旁,一間非常吸引眼球注目的網紅名店「叄三SanSan鯖蔥燒」,是由蘇澳DOC的講師—家羽,以自己的興趣、專長用心打造的小店鋪。 南方澳有鯖魚之故鄉的美名,鯖魚是家羽小時候餐桌上常出現的料理。回憶兒時漁業豐盛
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阿嬤私房菜創新延伸的「叁三鯖蔥燒」
2019-09-29
「特選台灣與世界一級名木,細心車製打磨。每隻筆都與眾不同,兼顧外觀跟書寫的品質,職人手作,一筆入魂。」 北漂回鄉的葉佐蔚,回到家鄉慢城意外開啟了人生另一篇章,運用家中的漂流木,從零開始摸索木工工法,手製木工筆大受好評。 「松蘿」是先人對檜木
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鳳林職人「松蘿野店」
2019-09-26
青輕慢食是一家位於鳳林的簡餐店,會稱之為青輕慢食,是取負責人張楓青女士的「青」,而第二個「輕」則是因為楓青女士的先生熱愛運動、騎腳踏車而來。
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青輕慢食
2019-09-20
花蓮市DOC近年來發展創客課程,標榜只開設好玩有趣的課程。今年配合DOC課程開設「LINE貼圖好好玩」,教導學員如何繪製LINE貼圖,以及輔導民眾上架。 今年LINE貼圖的主題就是我們超人氣的DOC寶寶囉!講師以DOC寶寶為主題,要學員每個
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花蓮市DOC LINE貼圖好好玩
2019-09-19
還記得去年9月20日宜花DOC直播節目嗎?=> 崇德海邊秘境無國界料理 經了一年,經過秀林DOC及輔導團的推薦,許多網友都非常肯定使用在地食材的達央無國界料理,都給了非常高的評價: 「可以感受的主人用心的料理,價格實在,烤雞非常美味(
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達央風味餐無國界料理
2019-08-29
在林爸爸的小時候,因為家裡環境的關係,豬肉對家裡的孩子來說是個奢侈品,所以每當家裡有豬肉的時候,為了讓豬肉保存更久,於是阿公就用醃漬的方式來保存。在一次的機會裡林爸爸想起了這記憶裡的好味道,在眾多好友的鼓勵之下,林爸爸展開了事業另一春。每天
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飄香吉安的好滋味-林家食品
2019-08-29
花蓮縣壽豐鄉的牛犁社區長期關心在地議題,自1996年起即開始推動在地社造工作,社區凝聚已久的力量最後成為了「牛犁社區交流協會」能夠持續耕耘在地十幾年的最大推手。牛犁社區發展協會擅長運用在地故事,讓故事們融入到商品、展覽甚至是遊戲當中,曾經到
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發現自然的美 牛犁社區種子飾品
2019-08-29
三媽貼布畫系列商品,轉換成燙貼布章商品,每個圖案都是長輩們的故事,絕不會跟別人撞款!
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三媽布章
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