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勞動力發展署】養生三色麵條製作
一般市售麵條往往白色居多,缺少變化性,因此本課程利用在地新鮮食材,融入麵糰染色,增添色澤與風味,藉由操作示範讓學習者瞭解如何變化與應用。

時數:12.0 分鐘

* 為避免所完成的上課時數無法正確回傳網站,線上學習請盡量使用「電腦」進行,勿使用「平板與手機」