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【勞動力發展署】創意點心-芋頭酥製作
基礎入門月餅「芋頭酥」，看似平凡，操作上有小技巧。本課程將藉由簡易說明與示範，介紹油皮、油酥如何製作，透過包酥的方式，及橄捲的技巧，讓學習者在操作上更上手。

時數：13.0 分鐘

* 為避免所完成的上課時數無法正確回傳網站，線上學習請盡量使用「電腦」進行，勿使用「平板與手機」
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