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臺北e大網】食品良好衛生規範準則(GHP)-販賣物流業篇-新北市政府衛生局提供

1.食品安全衛生管理法概述
2.食品良好衛生規範準則
3.修法背景
4.整體架構
5.總則-附表一及附表二章節說明(§4~§5)
6.總則-食品業者倉儲管制規定說明(§6)
7.總則-食品業者運輸管制規定說明(§7)
8.總則-食品業者申訴及成品回收管制規定說明(§8)
9.第四章-食品物流業專章-食品物流管制標準作業程序規定說明(§16)
10.新興物流業-網路美食外送平台GHP管理說明
11.第五章-食品販賣業專章-食品販賣業管理-一般規定說明(§17~§20)



時數:1.0 小時
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