過嶺快炒少有遊客駐足，卻是在地人流連忘返的最愛。老闆李正昌準備食材毫不馬虎，他只使用來自南方澳或大溪漁港當天才進的漁獲維持鮮度，寧願賣到缺貨也不願隔夜，備料新鮮但價格卻在100 至200 元之間，一家四口前往只需五、六百元就能吃得很有飽足感。過嶺快炒的菜色選擇眾多，大多以當地取得的食材為主，因為其地點近海，漁獲十分新鮮，因此建議家庭可多點海鮮類。