宜蘭縣99年推動老人共餐，逐漸擴大後，定名為「長青食堂」，縣府社會處指出，高齡化社會中，年輕人白天大多在外工作，長輩中午用餐不便，因此在全縣有70幾個廟宇、教會、社區活動中心推行、設置設置長青食堂，採登記付費制，每餐35元至45元不等。