跳到主要內容
:::
BANNER 超連結區域1BANNER 超連結區域2
:::
影像紀錄家鄉B
上課日期:109/08/24
縣市:宜蘭縣
開課單位:五結DOC
上課地點:DOC教室
記錄在地稻農文化特色
[DOC成果]

影像紀錄家鄉除了學習攝影技巧,同時帶你認識在地特色文化。攝影的課程引起許多學員熱烈的迴響,其中一位國中弟弟,讓大家眼睛為之一亮。弟弟除了對攝影的知識相當了解,也很願意協助班上的學員。

攝影課程

到了夢田觀光米廠,聽著導覽員悉心講解五結的稻米故事,我們才了解從稻田到我們餐餐碗中的白米飯,須歷經許多流程。

攝影實作

導覽中也提到,隨著台灣人飲食的改變,原本餐餐都與米飯分不開的台灣人,大量減少食用米飯。隨之,農會也將米飯轉型成更多特色商品,希望吸引更多人購買在地的米食產品。

紀錄米工廠

[學員作品]

五結稻田

五結稻田

稻米製作流程

米工廠製作流程