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[壯圍DOC(復興村)] 後埤社區土豆節好事花生活動
發布日期:2017-08-28 人氣:421

翻炒土豆

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【海風吹~土豆香】
來後埤,體驗手作溫度
後埤社區 開心農場友善耕種花生好事 分享成果喜悅,結合壯圍數位機會中心 平板愛料理課程,由總幹事開場,陳韻如老師指導學員創作花生料理風味餐,巧手一揮,看似簡單的沖豆漿靜待一會就變成豆花了,昨天是老師示範教學,今天輪到學員當主廚料理,連一旁參予民眾也紛紛一起學習

 

 

料理製作

壯圍DOC拍照課林宗評老師也敬邀參予,禁不住學員老師~老師~一直呼喊,也現場指導如何拍出好吃的照片

每年僅一季收成,歷經農地耕整、播種、施肥及照料等等耕序,並於種植時面臨天災、鼠咬、蟲害等問題,讓我們更加珍惜手上這一顆顆心血結晶

阿嬤翻炒土豆

今年因數位中心輔導團大須老師結合宜大學生計畫『土豆要裝罐囉』~期待有很棒的包裝

感謝明志科大資訊志工幫忙後製及製作土豆履歷並投稿數位應用創作大賽

一場美麗的饗宴,感謝眾多志工阿姨.....以及眾好友的蒞臨~