「醬缸裡的文化」活動將於7月28日（星期日）在結頭份社區活動中心舉行。結頭份是一個以稻米和竹筍為主要作物的農業社區。每年竹筍換苗時，會留下許多竹枝，過去這些竹枝通常被燒掉。現在，社區採用自然有機的方法，將家中的廚餘與廢棄的竹枝混合發酵，製成環保堆肥。這些堆肥經過三個月的熟成後，能改良土壤，使蔬菜生長得更好。參加活動的民眾除了能體驗鳳梨豆腐乳的製作，還能加深對生態環境友善的認識。

在「醬缸裡的文化」活動中，參與者不僅可以學習製作鳳梨豆腐乳，還能品嚐由志工媽媽們精心烹調的社區風味餐。活動結束後，大家還可以將自己製作的鳳梨豆腐乳帶回家。推廣社區產業和發展對社區至關重要。活動當天，除了推廣手工鳳梨豆腐乳和結頭份盛產的竹筍，還會通過實際製作豆腐乳的體驗活動，讓參與者更深入了解豆腐乳的製作過程，體會其中的繁複步驟。

結頭份社區發展協會承辦的「員山數位機會中心」透過常用表單和臉書宣傳，積極號召社區居民參與各種在地活動，促進社區互動與發展。此外，中心還提供「數位i櫃檯」服務，為民眾解答各種手機相關問題，進一步提升社區的數位素養。