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【苗栗縣公館DOC】2018 年，竹苗 DOC 空拍課程「天空我的家 ─ 看見公館」，空拍機帶領學員以另一種角度看家園，激盪不一樣的影像創作觀點。在鳥兒飛翔的高度，「看見」家鄉不同的地貌、景致、人情之美。 本名劉建發的棗農「發哥」，種植紅棗已有13年的時間。認識的朋友都叫他阿發哥，因此他把自己的棗園取名為「發哥紅棗園」。發哥是石墻社區土生土長的在地農夫，年輕時曾在裕隆汽車公司工作，閒暇之餘會到田裡幫忙農事工作。退休後，便把家中的稻田轉為種植無毒紅棗，專心研究紅棗的生態，只為了讓紅棗有更好的品質，把公館石墻社區的紅棗品牌好好地推展出去。九妹（邱榆婷）因為意外看見公館數位機會中心(以下簡稱公館DOC)的招生海報，抱著碰運氣的心情報名，就此，他們成為了公館DOC的學員。好學的兩位，像海綿吸水，一直參與各種數位課程，商品攝影、照片編修、再到社群行銷，他們邊學邊實際運用，逐漸讓紅瓦厝紅棗農園的品牌被更多人知道，甚至有年輕人會透過網路直接上門，兩人數位能力的提升，不僅開發了新客群，也成為消費者暑假採果的口袋名單之一。從建庄百年的石墻村，了解安靜的村子裡，傳承百年的紅棗、芋頭在公館石墻繁榮生長。DOC 也在村子裡培育英才，教導棗農們如何行銷推廣自己所種植的紅棗。芋頭也因為石墻土壤環境適宜栽種的關係，種植出來綿密香甜，芋農們也正為石墻芋頭的正名運動努力。