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旭西餅鋪--脂片龜
發布日期|2019-04-17 |人氣點閱:4
縣市:澎湖縣
影片對象:湖西DOC
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旭西餅鋪--脂片龜
【澎湖縣湖西DOC】澎湖糕餅老店 -「旭西餅舖」,二代接手,傳承的不只是做餅的手藝,還有百年的民俗與歷史,像是肪片龜,就是澎湖「乞龜」活動的儀典產品。元宵節除了吃湯圓外,在澎湖還有個傳統活動,就是大家所熟知的澎湖「乞龜」,這項民俗的主旨是乞求平安,另有一說:早期澎湖大多數人從事海上工作,國語「龜=歸」,「乞龜」也有人說是代表著平安歸來的意思。