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DOC健康小學堂8月號【突然想吃4種食物？醫師提醒嘴饞背後可能藏有的健康訊息】
發布日期｜2024-08-05｜人氣：132
吃完正餐就想來點甜食做個完美的收尾？突然對特定食物念念不忘時，很可能不是貪吃，而是背後藏有身體發出的求助訊號。
肥胖專科許書華醫師表示，如果突然想來點以下四類食物，往往暗示身體缺乏某些特定的營養素。
突然想吃甜食
可能表示身體缺乏鉻或能量。由於身體能量不足時會渴望補充糖分，而缺乏鉻則可能降低胰島素的敏感性、減弱糖的耐受性，造成糖癮。建議補充蘋果、花椰菜或黑豆。
突然想吃肉食
可能表示身體缺乏鐵或胺基酸。當體內缺乏胺基酸或鐵質不足時，常會感覺到疲倦，建議補充紅肉、菠菜或豬/鴨血。
突然想吃炸物
可能表示身體缺乏水分或電解質，如果口味偏好愈來愈油膩，也要留意最近是否承受了過大的壓力。建議補充柳橙、木耳或橄欖。
突然想喝汽水或咖啡
可能是身體缺乏鈣的跡象。體內缺乏鈣會讓大腦以為需要咖啡因來提神，但過量的咖啡因會導致骨骼中的鈣流失，形成惡性循環。建議可以補充起司、牛奶或小魚乾等富含鈣的食物。