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材料

:豬絞肉(300g)、萵苣、水蓼刺芫荽、薄荷、辣

椒、蔥、薑、蒜各取適量。

調味料

:鹽、雞粉、醬油各取適量。

1

將香料剁碎,加入豬絞肉。

2

加入調味料,全部剁碎拌勻。

3

下鍋炒熟。

4

炒熟起鍋裝盤。

5

裝盤開吃。

6

可搭配萵苣葉品嚐。