材料
:豬絞肉(300g)、萵苣、水蓼刺芫荽、薄荷、辣
椒、蔥、薑、蒜各取適量。
調味料
:鹽、雞粉、醬油各取適量。
1
將香料剁碎,加入豬絞肉。
2
加入調味料,全部剁碎拌勻。
3
下鍋炒熟。
4
炒熟起鍋裝盤。
5
裝盤開吃。
6
可搭配萵苣葉品嚐。