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材料

:

1.雞1隻、醃酸荀適量

2.香茅、馬蜂橙、南薑葉取適量

調味料

:

鹽、雞粉

1

2

3

4

5

6

雞剁小塊。

醃酸荀備用。

炒去血水,加入材料。

加入酸荀拌炒。

以中小火煮40分鐘。

上桌嚕。