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▮「職人和你宅在家」直播 第九集 :竹苗居酒屋 藕然遇見你 當藕們同在一起
發布日期:2022-11-14

職人和你宅在家|直播放送預告-線上居酒屋與藕同樂

帶上你的秋日好料理  線上居酒屋與藕同樂

 

      蓮藕,秋季最夯的食材,除了富含多種維生素、礦物質,更是不可多得的優質澱粉。此外,蓮藕更是最佳惜食食材,從我們熟知的蓮藕、蓮子到葉子與花,幾乎每個部位都可以食用。料理上,煎、煮、炒、炸等多種料理方式套用在蓮藕身上,也都能夠成為一道美味的佳餚。

    「藕然遇見你」陳治安開講蓮藕知識,分享入秋後蓮藕食譜。竹苗 DOC 大家所熟識的治安老師,其實同時是位斜槓的蓮藕農,講師與藕農的形象背後,還是個懂吃的美食家。治安老師登入「職人和你宅在家」化身深夜食堂老闆兼懂吃蓮藕知識家,分享擇藕條件,教學懶人蓮藕手作料理,在秋冬蓮藕季節,提供餐桌上多變選擇,隨和都能和親朋好友在家搭酒乾杯一起聊。

 

直播可回放:https://fb.watch/gNhs17QejV/

【訂購資訊】找藕訂藕
聯絡窗口:陳治安
聯絡電話:0928 - 365 - 805
Facebook:藕然遇見你 @MiaoliLotusRoot 

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