三星麵店創始至今已近四十年,由老老闆邢幻先生與妻子攜手創立, 位於宜蘭縣三星鄉的純樸小鎮,老老闆是個傳統的外省老兵, 堅持做最好最健康最新鮮的產品,將每一位客人當成是家人, 由選材到製作,無不是由人工精挑細選,專精調配。