雅儀家的三星米，販售邁入第三年，賣米的這三年，步步維艱。小農的我們，不捨辛勤栽種的單一品種稻米，交付糧商與農會後，變成混質米（可能混舊米或外來米），為了防止在儲米過程米長出米蟲，糧商與農會皆會使用殺蟲劑，來噴灑在米袋上防蟲，這都是商業上合法用藥，但朋友的健康呢？

用心栽種的單一品種米，「高雄145號」，米粒顆顆晶瑩剔透，故有「晶鑽米」的美名，米飯甜Q彈牙好吃，適合作壽司，燴飯，廣東粥。用心栽種稻米，低溫保存米粒的鮮甜。

以良心栽種優質米，以誠實的態度來販售米，購買米的朋友，都是我們身邊所認識的好友，這稻米的品質我們更是重視，將這想給家人吃的米飯奉獻給好友，值得您細細來品味的「米窩三星米」。