來自印尼的新住民姊妹的甜點蜂巢糕，香甜Q彈的口感，掀起眾人好評，也意外成為北林在地的特色商品。在社區媽媽們的手下，經過改良，更符合一般人的口味，從印尼而來，在北林生根，正式成為北林社區的特色美食。

在去年一年，經過大大小小的展售機會，蜂巢糕也漸漸的打開了知名度，也收到了來自顧客的建議，除了原本長條蛋糕外，今年有變裝，成為杯子蛋糕，一盒三個，去做販售，因為現在家庭人數變少，大家的口味也不同，把量減少，反而更符合現代家庭的需求，而吃過覺得滿意的民眾，才會對長條蛋糕下定，這也是另一種的新行銷方式，也增加了更多的客源。

其實，偷偷問過，製作蛋糕的社區媽媽們，怎樣才能做出好吃的口感，她們說，其實，就是下重本在用料上，像是，蜂蜜，與在地的蜂農合作，確保蜜蜂都在健康環境中養成，自然的採摘花蜜，如此天然不造假的原料，方能使蜂巢糕在香氣與甜度上都控制得宜。製作過程更需要投入時間和心力，一開始將砂糖以小火加熱煮至滑順的焦糖狀，加入水，煮出香氣後，將蛋液、麵粉、小蘇打粉分別置入，而小蘇打粉就是讓蛋糕體像蜂巢孔洞的關鍵因素，過程中，可加些許鹽，預防焦糖口感過於甜膩，最後等所有材料混合沉澱均勻，再隔水烘烤，這也是蜂巢糕比一般市面彈潤好吃的原因，每個環結，都不能馬虎，才能做成讓消費者，不論是送禮，還是自己品嚐，都是超棒的甜點的蜂巢糕。