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碳窯
發布日期:2016-03-21

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

難得一見的「燒碳業」,既辛苦利潤又薄,早期新埔地區就有幾十處碳窯,今旱坑里仍保有二坐碳窯,分別為旱坑一號碳窯、旱坑一號碳窯,定期的生產出爐,每逢冬季旺季遠道而來的客人開車前往,來此採購的人都說此地的木碳耐燒、煙少,是進口或其他地方沒得比的。