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產地到餐桌-小農這樣吃
上課日期:111/04/18
縣市:宜蘭縣
開課單位:國立臺灣師範大學-三星DOC
上課地點:宜蘭縣三星鄉貴林村大排七路二段56號
1.影片拍攝技巧教學
2.農作成長過程錄影
3.收成後製作特色料理及錄影
4.剪輯產銷履歷暨食譜影片
[上課照片]

julie老師講解攝影手法及拍攝重點

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帶到戶外練習,拍攝空景及剪輯素材

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到小農的溫室,認識水耕香菜的種植過程。

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製作成香菜司康,味道超特別。

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[學員作品]