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山風海味:竹苗飲食記憶
上課日期:113/09/11
縣市:苗栗縣
開課單位:財團法人明基基金會-公館DOC
上課地點:DOC教室
飲食與地方環境、
歷史關係脈絡整理
料理背後故事
文化意義記錄
數位食譜
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公館DOC (苗栗縣公館鄉福基國小)
地址:苗栗縣公館鄉石墻村9鄰185-1號
連絡電話:(037) 224-985
聯絡信箱:
yeaalin@gmail.com