「吹著太平洋海風的翼豆，帶著臺東的熱情與家鄉味！」

任職於臺北電子公司的廖家助大哥，每回想念家鄉的時候，最期待的就是收到家裡栽種的蔬果，像從小吃到大的小番茄，那酸甜可口又多汁的滋味，一直是他童年最深刻的家鄉味記憶。

待他回鄉接手家中農田，除了栽種小番茄、絲瓜等耐鹽性作物，他還投入種植翼豆，增加產品多樣性外，也讓田地輪耕，增加土地肥沃度。廖大哥以友善耕作，搭配智農裝置，隨時針對環境與氣候進行調整，加上適時給予養分，讓每株翼豆各個翠綠飽滿，口感鮮甜、爽脆。