員山數位機會中心(員山DOC)由結頭份社區發展協會管理營運，所在地頭分村以盛產竹筍聞名，每年五月到九月產季總吸引許多民眾前往購買。今年受疫情影響，銷量不如以往，員山DOC為協助在地農民拓展行銷通路，推出防疫期間農特產寄送服務，歡迎有興趣的民眾多加利用。

實際來到社區筍田，可以看到農民為了響應環保、友善土地，與農委會水保局、宜蘭縣政府合作打造的低碳學習工作坊：以廚餘混合老竹，發酵轉化製作環保再利用之有機堆肥。落實永續環境的理念，使用這些有機堆肥培育出來的竹筍，比起一般市售品項更加鮮嫩甜美，不論涼拌、煮湯、熱炒都相當適合，現在透過DOC預約，不用出門也能宅配到家。

此外，社區長者遵循古法、純手工製作的「結頭份大樹公手工醬油」風味也備受消費者歡迎，曾在106年獲選為教育部「DOC職人」。手工醬油釀製相當費工，嚴選在地黑豆清洗熬煮，日曬後配上麴菌發酵，還必須入甕經過三個禮拜的攪缸，最後將生醬油煮熟放涼後才算完成。透過如此繁複工序完成的手工醬油味道不嗆鼻、不死鹹，入口時嘴裡滿滿豆香醬甘味，用於烹調則能讓菜餚風味華麗變身，保證讓人一試成主顧。

除了協助在地農特產行銷，員山DOC七月份也將開設一系列線上課程，包含影片剪輯、文案寫作、程式設計等內容，歡迎鄉民報名參加，一起充實自我；如有線上課程設備需求，也能向DOC申請借用平板、筆電、行動網路等資源。參加課程及借用設備相關細節，可至員山DOC臉書專頁私訊或聯絡駐點黃小姐洽詢。

110年7月2日Life新聞網專題報導，網頁連結