有陽光的天氣，漫步在高雄美濃的街道上，隨著季節，可以看見巷弄沿途有不少人家在自家門口晾曬蔬果。婆婆媽媽們大都遵循傳統的方法，在地板上鋪一張網，將葉菜、蘿蔔等作物放在大太陽下曝曬。有一戶人家的媽媽則顯得有些不同，一年四季，無論他晾曬的是金桔、檸檬、蘿蔔或洛神花，一律用桌椅架高，不讓食物觸碰到地面。有時難免會受到鄰居婆婆媽媽的矚目和關心，但這位從中國大陸嫁來已逾二十年的施大姊，只是謝謝他人的好意，對於自家的產品，有一份決不落地的堅持。

「我們自己在外面吃東西的時候，對於食物衛不衛生，一定會很講究。同樣地，今天我自己要做產品，也要用心做、對自己有要求。不用心的話，講直接一點，遲早會斷了自己的後路。」徐氏手作坊的老闆施婉若大姊說。

施大姊的用心，除了對產品曝曬的講究，更展現在整個研發跟製作的流程。「以前在研發產品的時候，金桔乾跟檸檬乾，光是尋找品種跟試做、試口感，就花了一年的時間。洛神花乾短一些，也要兩個月。」施大姊說：「因為美濃DOC這邊的幫忙，我們生意越來越好，就有人好心跟我建議說，應該要請員工來幫忙，不要自己一個人做得那麼辛苦。我說不行，我的每一道製作都很嚴謹，不能假手他人。以檸檬來說，切的時候絕對不能切到籽，不然做出來的檸檬乾就會變苦。我對品質穩定的要求就是這樣，再辛苦也要堅持下去。」

一路支持施大姊發展事業的，主要是他的家人以及美濃DOC。「平日是我一個人做，小朋友一下課就回來幫忙為洛神花澆水。假日的時候，就是全家人一起幫忙，是去洛神花田澆水、拔草，或是貼貼紙、包裝。訂單量大的時候，我一個人忙不過來，我先生還會請假回來跟我一起趕工。」施大姊笑著說。

而為了感謝美濃DOC，以及營運DOC的龍山國小，施大姊曾做過一件有趣的事：「那時我剛在研究洛神花要怎麼種，一些種子就提供給學校，我來跟學生一起育苗、栽種。等到要採收的時候，我就來跟小朋友收洛神花，而他們把洛神花『賣』給我的收入，就成了他們畢業旅行的經費。」

以誠待人的施大姊，最常說的一句話，就是「要用誠心來做產品」。他跟客人不只是買與賣，更有一份難能可貴的信任關係。「有時客人會問，你的果乾裡面有放什麼成分？我說除了愛心，我什麼都沒有放。」施大姊說：「這是我最有信心的一件事情！」

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