旅行就是要放鬆苦悶的身心，到了不同的地方，看了不同的風景，見了不同的事物，感悟不同的人生，才不虛此行！
讓我們跟DOC步伐前進，飛出臺灣本島，走訪馬公古蹟景點，體驗湖西傳統習俗，一趟乘風破浪的飛翔，載滿澎湖傳統文化美食入肚。

【蔡廷蘭進士第】
由馬公DOC駐點帶著大家參訪已有百年歷史的澎湖縣定古蹟「蔡廷蘭進士第」，蔡廷蘭為澎湖本地的第一位，也是唯一的一位進士。一落二櫸頭的建築形式，加諸玄武岩石堵、門楣、聯柱等呈現出文人書香門風。

【青螺沙嘴】
稀奇的名字讓人想前往一探究竟，由湖西DOC駐點帶領進入少見的海積地形景觀，在白天退潮的潮間帶，常可看到澎湖婦人蹲在潮間帶之間，徒手或手持「螺鉤仔」翻起小石礫，探尋下方的螺仔，再將辛勤獲得的漁獲放入名為「鉤籃」的簍子中，這是最普遍、也是最辛勤的潮間帶畫面。

【炸棗DIY體驗】
與湖西DOC鄰近的「旭西餅舖」，負責人辛婉宜也是DOC學員，也是DOC學員，回鄉傳承澎湖的飲食文化，其中澎湖當地古早特色的點心「炸棗」，堅持遵循古老製作技術，傳統配方建立好口碑，也不斷研發新口味，創新的作為吸引不同的族群，也透過DIY活動讓遊客更能認識澎湖在地文化。