崙背是全國第一個設立乳牛專業區的地方，目前飼養約八千多頭的乳牛，並引進荷蘭荷士登牛，積極的改良養育，使其適應台灣氣候，因此素有畜牧之鄉之稱。
為樹立新形象，崙背鄉公所特設計了融合布袋戲，洋香瓜與乳牛為一體的新地標，矗立在鄉界各主要道路，給鄉民和外賓不同的視覺享受。
鄉長李慶隆，特別重視，改善了酪農專業區內的道路及各項設施，藉以開發酪農專業區成為休閒景點，促進地方繁榮。