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［課程內容］獵人午餐
上課日期：109/06/24
縣市：新竹縣
開課單位：五峰DOC
上課地點：新竹縣五峰鄉大隘村大隘村部落
1.泡米及食材(香菇、蝦米)
2.砍竹子及清洗
3.烹飪食材
4.包裝(香蕉葉)
［DOC成果］

介紹原住民男小米簡報說明

實際操作小米粽(吉拿富)

本地竹筒飯極少見的香蕉飯點心

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五峰DOC (新竹縣五峰鄉泰雅族生活文化協進會)　
地址：新竹縣五峰鄉桃山村9鄰151號
連絡電話：張顥晟 0933-296-719
聯絡信箱 聯絡信箱：wufengdc39@gmail.com/love0911086747@gmail.com