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東山蔬果米食旅程 親子踩線團
發布日期:2022-08-19  人氣:126

DOC平板支援, 營養師上課講義電子化

在臺南市政府教育局及陳蒼經公益慈善信託基金會的協助下,臺南市東山國小於111年4月20日成立食育專科教室-「郁蒼食經學堂」並完成揭牌,

本市教育局已籌備相關計畫大力推動食農教育,是故東山國小與協力單位東山產業生產合作社、中華醫事科技大學、東山DOC及東山國中等,於111年8月14日上午8點30分,

假日東山產業生產合作社(番社蔬果聯盟)與東山國小「郁蒼食經學堂」,辦理親子踩線團,讓主婦聯盟、陳蒼經公益信託基金會等食育相關團體先行體驗,

做為日後「郁蒼食經學堂」ABC-P食農教育正式體驗活動的行銷與規畫準備。


 

DOC平板支援,實作烘焙餅乾食譜電子化

 在這半天的踩線活動中,除簽到外,在東山DOC與DOC南高輔導團協助下,全程無紙化、資訊化,並以平板當作講義與回饋單的載具,為環保與食農盡一份力;

東山國中為計劃協力單位之一,今天也出動農藝社學員來當活動服務志工,讓學生體現知行合一的食農教育,本市教育局與陳蒼經公益慈善信託基金會也全程參與活動,

協助東山國小檢視活動的規劃與執行,為日後的食農教育提供更完善的建議。

 

「食為天、農為首,連結東山青創未來」
曹欽瑋校長為首集結在地青農 結合數位的力量
喚起民眾對於家鄉這片土地的認同感 創造更多在地價值!!