在臺南市政府教育局及陳蒼經公益慈善信託基金會的協助下，臺南市東山國小於111年4月20日成立食育專科教室-「郁蒼食經學堂」並完成揭牌，

本市教育局已籌備相關計畫大力推動食農教育，是故東山國小與協力單位東山產業生產合作社、中華醫事科技大學、東山DOC及東山國中等，於111年8月14日上午8點30分，

假日東山產業生產合作社(番社蔬果聯盟)與東山國小「郁蒼食經學堂」，辦理親子踩線團，讓主婦聯盟、陳蒼經公益信託基金會等食育相關團體先行體驗，

做為日後「郁蒼食經學堂」ABC-P食農教育正式體驗活動的行銷與規畫準備。

 在這半天的踩線活動中，除簽到外，在東山DOC與DOC南高輔導團協助下，全程無紙化、資訊化，並以平板當作講義與回饋單的載具，為環保與食農盡一份力；

東山國中為計劃協力單位之一，今天也出動農藝社學員來當活動服務志工，讓學生體現知行合一的食農教育，本市教育局與陳蒼經公益慈善信託基金會也全程參與活動，

協助東山國小檢視活動的規劃與執行，為日後的食農教育提供更完善的建議。

「食為天、農為首，連結東山青創未來」
曹欽瑋校長為首集結在地青農 結合數位的力量
喚起民眾對於家鄉這片土地的認同感 創造更多在地價值!!