湖內數位會中心與財團法人榮亮食田文教基金會，於草莓阿公信佳有機農場，共同辦理一場「有機農夫半日平板遊」的食農教育走讀活動。

這次的走讀體驗深入地了解有機農場的原則和實踐，包括不使用化學肥料和農藥，尊重土壤生態系統，以及關注永續農業。活動由葉老闆帶領大家，先是從認識土地開始，走訪多樣的蔬菜、水果種植區域，現場更實際來了一場食農示範廚藝，透過簡單的幾個步驟，將產地現採的蔬菜變成一道鮮美的料理，當然過程中，少不了平板影像的紀錄，將簡單的步驟全記錄下來，帶著豐富的料理食譜，回家親手試試。最後讓大家動手種植草莓，瞭解草莓種植的關鍵因素及成長過程培植的注意事項，在葉老闆輕快的介紹下，過了愉快且富有教育價值的時光。

#感謝財團法人榮亮食田文教基會