萬榮數位機會中心就位在花蓮知名溫泉鄉紅葉村，有豐富的自然生態與太魯閣族文化，每年都吸引許多社區以及學校來此參訪或校外教學。為接待來自各地的民眾與小朋友，社區除了豐富的導覽體驗遊程，營養豐富的風味餐，也是體驗行程中重要的一環。

雖然這近兩年受到疫情影響，很少有外地遊客來訪，但萬榮數位機會中心，利用空檔，安排了社區的工作伙伴參加數位精進課程，提升社區風味餐的品質。今年將數位攝影的構圖美學應用在餐桌擺盤，並運用3D建模與翻模，設計在地化的飯糰模型。美學升級的風味餐，讓每位來訪的民眾和小朋友，透過社區風味餐，更認識本地動植物與文化。

山豬是萬榮當地的特色動物，可愛的外觀經轉換之後，成為萬榮數位機會中心設計3D翻模的創意來源。宜花DOC講師蔡依玲「模具開發：蔬果塑形」教大家透過幾何拆解，可以快速製作出可愛的山豬3D圖檔。由於3D列印的模具耗時費工，搭配真空成形機，就可以快速製作出多個飯糰模具，讓大家可以一起捏出可愛的山豬飯糰。

萬榮數位機會中心先參加輔導團安排的線上課程，認識餐桌美學的老師史法蘭。史法蘭老師是一位私廚料理家，曾是一位廣告創意人，但卻在廣告事業最輝煌的時刻煞車急轉，一頭鑽進了法式餐飲的世界，而後定居在宜蘭，在宜蘭員山深溝村開設小農綠食堂「穗穗念」，以料理作為產地的伸展台，推廣宜蘭在地的農特產業。史法蘭老師並善用在地的素材，變化出餐桌上的魔法，溪水中的石頭、路邊常見的大花咸豐草，都可以成為佈置餐桌的道具，讓平凡的餐桌變成野外的饗宴。因此萬榮數位機會中心特別邀請史法蘭老師，6月20日特別前往萬榮DOC開設「產地到餐桌-小農這樣吃」，期待學員學習的成果唷。