說到高雄甲仙，你會聯想到什麼呢？豬飛想到當地盛產的芋頭和竹筍，這次實地走訪後完全顛覆我的想像！

被稱為高雄人後花園的甲仙不僅好山好水好風景，還有值得一試的美食料理。這次把甲仙大街上走一圈，

發現了超有創意的草船借箭冰品、超萌的心型芋頭糕、自家種植入菜的花草火鍋、料多豐富的一年四季都圓滿芋冰，

還有要擲骰子才能吃的特辣麵，原來甲仙這麼有趣耶！

「禎香黑白切」是高雄甲仙在地傳統小吃店，也是甲仙開到最晚的麵店，晚上肚子餓這間絕對是首選！

最讓人喜愛的就是用傳統手法呈現的經典黑白切以及吃過就難忘的特辣麵。滷味小菜多達2、30種，

是來到店裡必吃的。還有一樣讓人聞之色變的產品，就是獨家研製「特辣醬」，

目前為止沒有人可以吃完一整碗特辣麵。特辣醬用了20多種中藥和3、4種辣椒製成，

連素食者都可以吃喔！但紅通通辣醬看起來很像肉醬，聞起來還有牛肉湯麵的味道，實在特別耶！

位於高雄甲仙的皇都飯店，是一間經營超過50年的在地知名老字號餐廳，

2009年，莫拉克颱風重創當地，一度讓許多人對甲仙聞之色變，

甚至不敢踏足高雄山城。

轉眼間，十幾年過去，這家飯店卻仍然每日兢兢業業地推出美味料理，

只是希望每一位來到高雄山城遊玩的人，能再一次愛上這裡。

目前已是第二代接手經營，最近推出了幾款限定料理，

分別是「梅漬豆乳雞」跟「梅汁時蔬」，以及用自家栽種的香草，研發出的隱藏版香草鍋物。