隨著時節往夏至推移,多汁營養的火龍果季即將到來,趁著產季享受清甜爽口,絕對是夏天一大享受。
來自新竹橫山的戴金相以友善耕作種植火龍果已經七年多,「我對土地的理念,就是一個『好』字。」把作物照顧好、水果長得好、親朋好友吃得好,秉持「三好」理念種植出來的火龍果又大又紅,顆顆福氣滿滿。
戴金相對待果樹就像對待家人一樣用心,自製液態肥料、堅持人工除草、不使用農藥除草劑,珍惜環境、土地與作物,也讓消費者安心購買,累積不少熟客指名他的火龍果。
在加入橫山 DOC 後,戴金相在駐點秀蓉的邀請下,加入橫山 DOC 志工行列,共同復興沙坑紅寶,認領茶園照顧茶樹,復甦在地茶業,為家鄉沙坑盡一份心力。
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戴金相火龍果園
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