善生坊製麵（原合益行）主要研發製作各式養生麵條，傳承至今已百餘年，秉持永續經營、良心事業、安心產品。「不求產量，堅守品質」是店家同時也是竹山DOC的學員羅維麗的經營原則。為了與在地產業連結，維麗特選竹山特產紅蕃薯，做成蕃薯養生麵，製作過程不添加色素、防腐劑等任何化學添加物，把最天然、原色原味的養生麵條呈現給社會大眾，也顛覆麵條精緻無纖維的古老傳統。

幾經多次研發改良的善生坊蕃薯養生麵，創新結合有名的雲南大理風味料理，成為特殊道地的異國風味，一次滿足客人的味蕾與視覺，完美詮釋了「料理無國界」的境界。高享受低消費的經營模式，讓雲南大理風味麵館開業沒多久就聲名大噪，曾獲媒體、報刊雜誌報導。在顧客朋友們的口耳相傳下，實客人遍佈台灣北中南部，不嚐不知道，一嚐忘不掉，就在「雲南大理風味麵館」。

營業項目：道地雲南風味、各類麵食

營業時間：

上午11:00～1:30

下午4:30～7:30

每週三固定公休，（因事店休會公告，請關注我們的粉絲專業）

負責人：羅維麗

電話：（廠）049–2659643

（店）0492659756

手機：0911768597

店址：南投縣竹山鎮大明路293號

廠址：南投縣竹山鎮延和里延和巷8/11號

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