壽豐DOC開設「媽媽教我的菜」數位食譜課程,記錄媽媽的好味道。學員分享「涼伴(拌)大黃瓜」食譜,學員分享:「這是一道夏天吃不下飯,酸酸辣辣的一道小菜,大人小孩都愛吃。我非常喜歡這道菜,記得101年時我生病,完全吃不下飯,只有吃菜,我女兒作這道菜讓我開骨(胃)又感動。」食譜連結:https://icook.tw/recipes/208497
另外一位學員則介紹「豆干毛豆拌肉絲」這到好上手的家常菜。食譜連結:https://icook.tw/recipes/207546
學員無私分享食譜與現場提供成品試吃,讓大家共度愉快的課堂「食」光~