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烹調記憶-懷念的滋味
上課日期:111/06/25
縣市:宜蘭縣
開課單位:國立臺灣師範大學-員山DOC
上課地點:宜蘭縣員山鄉頭分村結頭份社區活動中心
1.學習菜餚影音拍攝技巧
2.挑選在地具故事性之特色菜餚
3.討論分鏡及拍攝
4.剪輯完成特色菜餚故事影音
[上課照片]

講師與學員

實地操作

紀錄製作過程