上課日期:105/04/22
縣市:高雄市
開課單位:崑山科技大學-林園DOC
上課地點:DOC教室
1.影像記錄洋蔥紙製品創作過程 2.數位拍攝手蔥染布體驗認識地方農特產品多元用途。 3.記錄農特產品如何經由加工轉變為美麗實用的特色商品,多元的內容、詳細的製程集結成為一本電子書,推廣林園在地文化特色。
![學員一起製作洋蔥料理](/doc/upfd/upimage/OM-171215-002045.jpg)
1.影像記錄洋蔥紙製品創作過程 2.數位拍攝手蔥染布體驗認識地方農特產品多元用途。 3.記錄農特產品如何經由加工轉變為美麗實用的特色商品,多元的內容、詳細的製程集結成為一本電子書,推廣林園在地文化特色。
![主廚與學員開心合照](/doc/upfd/upimage/OM-171215-002046.jpg)
由主廚帶領學員一起學習洋蔥的料理
![學員練習製作洋蔥料理電子書](/doc/upfd/upimage/OM-171215-002047.jpg)
講師指導學員在製作過程中,如何以影像紀錄過程