本課程在砂荖文健站上課
這次邀請到在地美食料理家-LOOH
以豐富的美食經驗喚醒長輩的味蕾
第一堂課
透過植物觀察APP來了解植物
本次植物都是長輩們帶來的~
透過長輩的分享可以知道各種阿美族常用的食材
長輩以阿美語分享路蕎的由來
源自於2004年時SARS病毒那個時候命名的
第二堂課
LOOH老師以法式創意來重新詮釋阿美族的食材
長輩們拍得很開心也吃得很開心
長輩練習相機拍攝紀錄各種食材