臺南市將軍區是本產胡蘿蔔重要產區，產量占全台近半，民眾在市面上買到的本產胡蘿蔔中，可說每2條就有1條來自將軍，但去年底一場冬雨卻重傷產地，胡蘿蔔腐爛、裂果狀況嚴重，災損近4成，農民喊苦，但近年固定登場的胡蘿蔔節並未因此停辦，將軍區農會16日將在農會倉庫區廣場舉行，加強行銷維繫產業發展。

將軍區農會總幹事吳明成指出，目前將軍胡蘿蔔種植面積約在270公頃，年產值在8000萬元左右，與蘆筍、牛蒡並列為將軍的農產三寶，也有胡蘿蔔故鄉的美稱，去年12月一場豪雨累積近百毫米雨量，農田泡水，仍在生長期的胡蘿蔔根部浸泡腐爛，不只果實長不大，還因為吸水過多造成裂果，質量均不符需求，農民損失慘重。

將軍數位機會中心，在胡蘿蔔節現場，透過擺攤宣傳數位資訊課程，民眾們看到多元的數位課程，以及學員的作品集都被吸引了。甚至有家長看到我們推廣的擴增實境體驗APP覺得很不錯，立刻現場下載給孩子使用。