在花蓮雲門翠堤的搜救現場，北東傳愛義廚團預計將出動全台各地共20名主廚，在現場為救難英雄烹煮熱騰騰的食物，像是：粥、湯、麵食等，同時由花蓮市數位機會中心提供救難人員暫時休息的地方，讓他們能好好喝碗熱湯，儲備好體力再進入現場與死神搶人。

北東傳愛義廚團說明，為了讓救難人員能有充沛的體力救災，將24小時提供熱食，出動來自全台灣的20位廚師，排3班輪班上工提供各式熱食，首批與Wow哇唬漢堡工廠合作，提供麻油雞與牛肉湯，為了保持熱湯的溫度，更備有爐火持續為湯加溫。

義廚團成員有許多知名飯店主廚，像是義廚團團長就是圓山飯店主廚梁文乾，另外，馥敦飯店主廚何政達、新光牧野莊園主廚謝銘桐等人也是團員之一。

謝銘桐表示：「這次發動來自全台的主廚參與這次活動，就是希望讓救難人員在疲勞過後，能有一碗熱湯可以喝，才有力氣可以繼續救人。」

義廚團成員也在救災現場到處奔走，告訴救難人員有熱湯可以取用，許多救難人員在寒冷的天氣中喝著湯，大喊：「有一種很幸福的感覺。」

高雄市政府消防局特搜中隊隊員施心章，在2年前參與台南強震救災獲得「思樂冰叔叔」的稱號，這次他再度來到花蓮的救災現場，一邊喝著熱湯一邊說：「這湯餡料也太豐富了吧，有一種很幸福的感覺。」