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[課程內容]我的秘密香草園-社區產業紀錄
上課日期:108/08/26
縣市:嘉義縣
開課單位:東石DOC
上課地點:嘉義縣東石鄉鰲鼓村活動中心
1.產業導覽
2.認識社區香草植物
3.拍攝紀錄
4.產業體驗-剖蚵
5.照片上傳分享
[DOC成果]

天氣很好,太陽很大,大家防曬措施做好,跟著講師腳步一起來認識園區裡豐富的生態吧

白鹿颱風剛過境,前一天還擔心課程會受影响而延期,結果~大家看看這豔陽高照的好天氣,感謝老天爺疼愛,賞一個好天氣,課程如期舉行圓滿結束囉。

這次行動DOC來到鰲鼓濕地森林園區所在地—四股社區,溼地除了是出名的賞鳥勝地之外,園區裡還有豐富的植物生態。

沿著步道來到兩邊都種植木麻黃路段,講師說起小時候玩木麻黃趣事,引起學員們熱鬧討論

跟著講師腳步走進園區步道,步道兩旁種植滿滿的植物,人工種植的或原生的,可以食用的或有毒的,還有孩堤時候拿來玩樂的,也有用來升火當燒柴用的,趣味內容引起學員熱烈討論。

沿著步道還有溼地或水池,導覽認識植物同時還可以賞鳥,參與課程學員紛紛表示沒想到園區裡還有這樣一條規劃完善步道。

 

 

進入課程壓軸來到白千層大道,在認識白千層前先來張團體大合照吧

園區裡有條白千層大道,兩旁種植白千層,講師介紹白千層最大的特徵,就是它的樹皮是呈現片狀堆疊,一片一片的,因為樹皮色顏色為白色或是棕色,所以叫白千層,花形狀好像奶瓶刷,有特別的香味,也叫做『 白瓶刷子樹』。

白千層可以提煉出精油,具有殺菌的效果,是綠油精、白花油的重要成分。

[學員作品]

學員完成APP下載後,請教講師操作使用方法

課堂上講師介紹免費好用的天氣APP,可以清楚了解天氣好壞,降雨機率。

借著課程體驗剖蚵,親子一起體驗

除了園區導覽,還有產業體驗,東石盛產蚵,這次課程特別安排剖蚵體驗。

剖蚵有技巧,幾次試驗一直不成功,只好請來專家再指導,抓到訣竅後,輕鬆完成剖蚵

一回生兩回熟,剛開始還摸不到剖蚵技巧的學員,在特別指導下慢慢練習後也抓到剖蚵技巧,成功完成剖蚵體驗。