自從嫁人後發現先生的胃腸不是很好，我便開始學習如何用老祖先的中藥料理來做食物給心愛的人品嘗。

 尋找的過程中我發現當歸是一味很棒的藥材，可以讓腸胃緩解其不適感，也意外發現當歸加入食材中能帶出食材的鮮味，讓食物更好吃。

  本次的樹豆油飯，加入在當歸與在地原民主食樹豆配上當地出產的泰優米(糯米)擦出了美麗意想不到的火花，享受美食前也將健康的觀念加入生活中。

數位學習也能融入我的美食紀錄王國中，讓家庭主婦的我能有很棒的書寫天堂。

學員詹宜玟