「映咖啡」闆娘陳春惠,13年前毅然決然,捨棄人人稱羨的資料庫工程師,飄峽過海到澎湖,單純只是喜歡「海」。偏愛單名的闆娘,除了專業的資訊背景,也擅長手繪及攝影,在朋友的建議下採用「映」字,映射自己及每位客人的生活,如同攝影,映出鏡頭下的故事。